Ručně vázané svatební koláčky pečeme se čtyřmi náplněmi – tvarohová, maková, ořechová a povidlová.
Ihned po upečení jsou koláčky důkladně potřeny rozpuštěným máslem, cukrem a rumem, který do sebe poté krásně natáhnou.
Těsto je křehké, na jazyku vláčné a přestože nepoužíváme žádné konzervanty nebo látky, které podporují trvanlivost, vydrží naše koláčky měkké i několik dní.

Jednomu kilogramu odpovídá cca 110 kusů.